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目前我国甘薯产业发展中主要存在哪些问题?

时间:2019-06-20 来源:固德威薯业 作者:固德威薯业

  甘薯既是粮食作物,又是饲料和工业原料作物,其生产在我国国民经济中占有重要的地位。目前,我国甘薯产业发展中还存在一些问题,主要有以下几个方面。
 

  一、栽培中

  品种混杂、专用品种匮乏,导致甘薯产量较低;脱毒种薯多年留种,早成品种退化;田间栽培管理粗放,栽培模式落后,根线虫病等顽固病害很难根治,致使高产优质品种产量降低,品质下降。
 
薯苗.jpg
 

  二、贮藏中

  甘薯贮藏环境条件差,管理方法不当导致甘薯淀粉部分发生转化,降低了淀粉的产率,甚至引起甘薯病虫害的发生,发生烂窖现象。
 
贮藏.jpg
 

  三、加工中

  加工企业规模小、散、乱;淀粉、粉条粉丝机加工设备落后,机械化程度低,加工技术落后;高附加值的深加工产品少,甘薯资源利用率低。
 
手工粉条.jpg
 

  四、产业化发展中

  甘薯产业经营模式不完整,产业链条不连贯,难保甘薯的产业化发展。
 
  只有深刻认识到这些问题,才能找到更有针对性的解决途径,相信未来我国甘薯产业一定能健康蓬勃发展。

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