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红薯粉条加工设备切刀使用须知---自由调节粉条宽窄、长短及厚薄

时间:2020-09-14 来源:固德威薯业 作者:固德威薯业

全新的红薯粉条加工设备经过多年的研究改进,不断推陈出新,打造方便生产、简化繁琐步骤、缩短生产周期的现代化粉条加工模式。不再依赖人工操作,基本上所有工艺流程全部由机器操作,人工只负责监测督办机器运行。新型的红薯山粉条加工设备采取的是涂布铺浆工艺,一整条生产线自带冷库、冷风干燥系统和切刀设备,不用另建冷库和粉条晾晒场。生产的粉品规整统一不粘连、透亮笔直不易断条,全机封闭生产,减少户外环境接触时长,避免二次污染,粉条成品无杂质,次品率低。


机械粉条


新型的红薯粉条加工设备是自带切刀,老化干燥后的粉皮经传送带至切刀口处,自动竖切丝,形成粗细一致的粉条,再经过冷风干燥带,出来后定长横截断,统一长度收装封袋。切刀部位虽说是在整个粉条生产线的最后部位,但同样需要定期的维护保养,在连续性的加工生产中,要记住3个“不要”。


1. 切刀锋利,在日常运行时,不要上手,随意触摸或者试图调整粉条、粉带。


2. 不要使用坚硬利器放入刀口处,易引发设备故障。


3. 粉丝自动输送定量定长切割,不要人工干预,大量上料,试图加快加工进程。

 

红薯粉条加工设备切刀部位

 

不止是切刀处,红薯粉条加工设备内部传送齿轮、链条配件繁多,最好每隔半年就施加润滑油,保护关键传动部位。另外就是不同的客户要求生产不同宽度和长度的粉品,只需要将不同尺寸规格的切刀进行调节更换,能满足多数客户的多样化生产需求。若想调节粉品的薄厚程度,在开始加工前,布浆阶段调整入料速度、数量来控制改变粉带厚薄即可。

 

红薯粉条加工设备--涂布铺浆工艺

 

 

 

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